Area di consegna: Provincia di Rimini
Telefono: 0541 771162
Email: rimini@bioskitchen.it
Indirizzo: Via della Fiera 66 - Rimini
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50 anni di storia, latte e formaggi si uniscono ad una tradizione pluriennale per l’allevamento di bovini. I prodotti locali: vitello e manzo di Perticara, salumi nostrani senza conservanti stagionati in grotta, latte fresco di giornata, formaggio di fossa di Perticara, Raviggiolo.
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Prima polpetteria di Rimini, premiata la migliore d’Italia.
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Hamburgeria – Piadineria con prodotti locali e fatti in casa di qualità. Pane e piadina fatti artigianalmente dalla cucina di “senza forchette”.
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Il progetto della “Bottega di Terre Solidali”, è una rete di aziende agricole, che è comunità di artigiani, di agricoltori e allevatori, un gruppo di uomini e donne per e con la terra di latte e di miele. Fornai, mastri birrai e ortolani insieme a vinificatori ed abbacchiatori campagnoli.
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Carne e Pesce come una volta, nella migliore tradizione romagnola.
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Una cucina strampalata e un mondo alternativo tutto da scoprire nell’incontro tra le tipicità enogastronomiche del territorio e inebrianti idee innovative.
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Le creazioni di Chef Silver Succi da gustare comodamente tra le propria mura domestiche.
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Specialità a base di pesce ispirate ai sapori della tradizionale cucina romagnola esaltate con accostamenti raffinati e stuzzicanti sempre nuovi.
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