Area di consegna: Comune di Rimini
Telefono: 327 595 9602
Email: ilcortileincentro@gmail.com
Indirizzo: via Sigismondo Malatesta 17/19 - Rimini
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50 anni di storia, latte e formaggi si uniscono ad una tradizione pluriennale per l’allevamento di bovini. I prodotti locali: vitello e manzo di Perticara, salumi nostrani senza conservanti stagionati in grotta, latte fresco di giornata, formaggio di fossa di Perticara, Raviggiolo.
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Paninificio artigianale, produzione di dolci e prodotti per la colazione.
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Piatti di pesce e carne, ma anche pizza e hamburger sotto la guida della Chef Sara Gnoli. La cucina romagnola diviene punto di incontro tra tradizione e innovazione. Prodotti dell’entroterra a km zero, paste fresche fatte in casa, e farine biologiche del Molino Ronci.
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Una cucina strampalata e un mondo alternativo tutto da scoprire nell’incontro tra le tipicità enogastronomiche del territorio e inebrianti idee innovative.
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L’Osteria propone menù di cucina romagnola rivisitata e pizza cotta nel forno a legna. Tradizione e innovazione: tutte le paste tirate a mattarello, carni cotte su griglia carbone, dolci al cucchiaio sfiziosi e pizza classica o gourmet.
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Il primo birrificio agricolo artigianale a filiera corta, sulle colline di Rimini. Dalla volontà di dar vita ad una birra buona e genuina, fatta per tutti, nasce BeHa. Acquisto disponibile su: https://gustorimini.com/birre.html
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